El Hierro colado es uno de los mejores materiales para cocinar por ser un Excelente conductor del calor.
Absorción uniforme del calor, sin puntos de sobrecalentamiento.
Gran versatilidad de uso: se puede utilizar sobre toda fuente de calor: gas, electricidad, vitrocerámica, inducción, horno.
Muy versátil y práctica: pueden ir directamente al horno con su tapa, pues la empuñadura fenólica es resistente a altas temperaturas (hasta 200°C).
La superficie esmaltada no absorbe la humedad, los colores ni los olores y permite marinar los alimentos con toda seguridad en la nevera o el congelador.
Diseño sofisticado y elegante: va directo a la mesa gracias a su cuidada estética facilitando su día a día.
